Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
%20
Ayvalık ve Midilli Mutfağı,Pınar Atay Başol

Ayvalık ve Midilli Mutfağı

Liste Fiyatı : 29,00TL
İndirimli Fiyat : 23,20TL
Kazancınız : 5,80TL
%20
Temin süresi 6 iş günüdür.
Ayvalık ve Midilli Mutfağı
Ayvalık ve Midilli Mutfağı
Alfa Yayınları
23.20

Ayvalık'a yolunuz düştüğünde, yaz olsun kış olsun, her zaman birbirinden lezzetli otlar bulabilmeniz mümkündür. Belki de adını yeni duymuş olacağınız istifno, deniz börülcesi, susamotu, radika/hindiba, yaban ıspanağı, muhliye, ebegümeci, kuzukulağı, ısırganotu, cibes, hardalotu, yaban sarımsağı, akkız/şevketi bostan, turpotu, yaban kerevizi, kazayağı, arapsaçı/rezene, leylekgagası, zoho gibi nice otlar...
Bu otlar nerede, hangi mevsimde yetişir, hangi yemeklerde kullanılır ve nelere faydalıdırlar Pişirilirken dikkat edilmesi gereken esaslar nelerdir Hangi et hangi yemeğe yakışır Hangi balık hangi mevsimde bulunur
Pınar Atay Başol'a dedesinden miras kalan tarifler, annesi Afet Atay'ın da katkısıyla bu kitapta toplandı. Ege yöresine özgü, hem sağlıklı hem de hafif tariflerden oluşan Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı, Ayvalık'a özgü hafif, sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleriyle dolu...
(Tanıtım Bülteninden)

  • Açıklama
    • Ayvalık'a yolunuz düştüğünde, yaz olsun kış olsun, her zaman birbirinden lezzetli otlar bulabilmeniz mümkündür. Belki de adını yeni duymuş olacağınız istifno, deniz börülcesi, susamotu, radika/hindiba, yaban ıspanağı, muhliye, ebegümeci, kuzukulağı, ısırganotu, cibes, hardalotu, yaban sarımsağı, akkız/şevketi bostan, turpotu, yaban kerevizi, kazayağı, arapsaçı/rezene, leylekgagası, zoho gibi nice otlar...
      Bu otlar nerede, hangi mevsimde yetişir, hangi yemeklerde kullanılır ve nelere faydalıdırlar Pişirilirken dikkat edilmesi gereken esaslar nelerdir Hangi et hangi yemeğe yakışır Hangi balık hangi mevsimde bulunur
      Pınar Atay Başol'a dedesinden miras kalan tarifler, annesi Afet Atay'ın da katkısıyla bu kitapta toplandı. Ege yöresine özgü, hem sağlıklı hem de hafif tariflerden oluşan Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı, Ayvalık'a özgü hafif, sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleriyle dolu...
      (Tanıtım Bülteninden)

      Resim Sayısı
      :
      1
      Link
      :
      https://www.kitapvekitap.com/ayvalik-ve-midilli-mutfagi
      Stok Kodu
      :
      9786051061207
      Boyut
      :
      135-195
      Sayfa Sayısı
      :
      253
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2009-09
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat