Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
%20
En Çok Kullanılan Deyimler Sözlüğü,Ahmet Ceylan

Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi

Liste Fiyatı : 20,00TL
İndirimli Fiyat : 16,00TL
Kazancınız : 4,00TL
%20
Temin süresi 5 iş günüdür.
Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi
Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi
Elips Kitap
16.00
Stephen Downes, Avustralya'nın önde gelen yemek eleştirmeni ve yazarlarından biridir. Son derece kapsamlı olan yemek kariyeri, otuz yıla yayılmıştır. Avusturalya'nın en çok satan gazetesi The Herald Sun'ın restoran eleştirmeni olup pek çok farklı gazete ve dergi için de yemek eleştirileri yazmıştır.
Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri 2005 yılı En İyi Yiyecek Edebiyatı Kitabı Ödülü'nü alan bu kitap, tutku, mizah duygusu ve güzel yiyeceklere duyulan saygıyla yazılmıştır. En iyi ham malzemeler ve klasik yemek teknikleri kullanılarak her yönü ile yemek yapma hareketine önayak olmuştur.
Yemek yapmanın bu ihtişamlı kutlamasında, Stephen Downes, okuyucularına, ölmeden önce yaşamaları gereken 100 yemek deneyimi ile ilgili yolculukta, kendi mutfak sanatları birikimi ve uzmanlığına dayanarak rehberlik etmektedir. Bu deneyimlerden bazıları, ev yapımı mayonez gibi hem yapılması kolay hem de satın alınabilir malzemeleri kapsarken, bazıları da Bordeux yakınlarındaki Magesq'deki Relais de la Poste'de kızarmış taze foi gras yemek gibi göz kamaştırıcıdır.
(Arka Kapak)
  • Açıklama
    • Stephen Downes, Avustralya'nın önde gelen yemek eleştirmeni ve yazarlarından biridir. Son derece kapsamlı olan yemek kariyeri, otuz yıla yayılmıştır. Avusturalya'nın en çok satan gazetesi The Herald Sun'ın restoran eleştirmeni olup pek çok farklı gazete ve dergi için de yemek eleştirileri yazmıştır.
      Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri 2005 yılı En İyi Yiyecek Edebiyatı Kitabı Ödülü'nü alan bu kitap, tutku, mizah duygusu ve güzel yiyeceklere duyulan saygıyla yazılmıştır. En iyi ham malzemeler ve klasik yemek teknikleri kullanılarak her yönü ile yemek yapma hareketine önayak olmuştur.
      Yemek yapmanın bu ihtişamlı kutlamasında, Stephen Downes, okuyucularına, ölmeden önce yaşamaları gereken 100 yemek deneyimi ile ilgili yolculukta, kendi mutfak sanatları birikimi ve uzmanlığına dayanarak rehberlik etmektedir. Bu deneyimlerden bazıları, ev yapımı mayonez gibi hem yapılması kolay hem de satın alınabilir malzemeleri kapsarken, bazıları da Bordeux yakınlarındaki Magesq'deki Relais de la Poste'de kızarmış taze foi gras yemek gibi göz kamaştırıcıdır.
      (Arka Kapak)
      Resim Sayısı
      :
      1
      Link
      :
      https://www.kitapvekitap.com/kitap/elips-kitap/stephen-downes/dunya-mutfagindan-olmeden-once-yasamaniz-gereken-100-yemek-deneyimi.html
      Stok Kodu
      :
      9786054232307
      Boyut
      :
      135-215
      Sayfa Sayısı
      :
      290
      Basım Yeri
      :
      Ankara
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2009-10
      Çeviren
      :
      Berrah Koçak,
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat