Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
%20
Kapadokya Lezzeti,Sula Bozis

Kapadokya Lezzeti: Kapadokyalı Rumların Yemek KültürüKapadokyalı Rumların Yemek Kültürü

Liste Fiyatı : 26,00TL
İndirimli Fiyat : 20,80TL
Kazancınız : 5,20TL
%20
Temin süresi 4 iş günüdür.
Kapadokya Lezzeti: Kapadokyalı Rumların Yemek Kültürü
Kapadokya Lezzeti: Kapadokyalı Rumların Yemek Kültürü Kapadokyalı Rumların Yemek Kültürü
Tarih Vakfı Yurt Yayınları
20.80

İnsan topluluklarının maddi kültür ve gündelik yaşamlarını anlamada yemek kültürünün özel bir önemi vardır. Tüketilen temel gıda maddeleri, yemek çeşitleri, bu yemeklerin hazırlanma biçimi ve onlara yüklenen sembolik anlamlar gibi yemek kültürüne ilişkin birçok veri, belli bir yörede yaşayan insanların yaşadıkları coğrafyayla ve birbirleriyle kurdukları ilişkilerden kültürler arası etkileşimlerine, ekonomik faaliyetlerinden gelenek ve göreneklerine kadar birçok alanda zengin ipuçları sunarlar.
(Arka Kapak'tan)

  • Açıklama
    • İnsan topluluklarının maddi kültür ve gündelik yaşamlarını anlamada yemek kültürünün özel bir önemi vardır. Tüketilen temel gıda maddeleri, yemek çeşitleri, bu yemeklerin hazırlanma biçimi ve onlara yüklenen sembolik anlamlar gibi yemek kültürüne ilişkin birçok veri, belli bir yörede yaşayan insanların yaşadıkları coğrafyayla ve birbirleriyle kurdukları ilişkilerden kültürler arası etkileşimlerine, ekonomik faaliyetlerinden gelenek ve göreneklerine kadar birçok alanda zengin ipuçları sunarlar.
      (Arka Kapak'tan)

      Link
      :
      https://www.kitapvekitap.com/kapadokya-lezzeti-kapadokyali-rumlarin-yemek-kulturu
      Stok Kodu
      :
      9789753331814
      Boyut
      :
      135-195
      Sayfa Sayısı
      :
      72
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2004-06
      Çeviren
      :
      Katerina Proku Türker,
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat