Boğaz'ın incisi, bir dünya başkenti İstanbul'un tarihi ve doğal güzellikleri eşliğinde, kökeni Osmanlı dönemine kadar giden zengin Türk Mutfağı'nın çok çeşitli örneklerinden, aşina ama usta şeflerin dokunuşlarıyla çok özel bir seçme. Geleneksel malzemeler ile Ortadoğu harmanı ve Avrupa etkisi bir arada bu toprakları bir lezzet cenneti yapıyor.
İmambayıldı
İslim Kebabı
Kebap Çeşitleri
Kestane Şekeri
Yaprak Sarma
Topik

Stok Kodu
9789752305496
Basım Yeri
İstanbul
Basım Tarihi
2008-8
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat