Turizm İşletmelerinde Çağdaş Yönetim Teknikleri

%5
Turizm İşletmelerinde Çağdaş Yönetim Teknikleri
Bu çalışmanın hazırlanmasındaki temel amaç, lisans ve lisansüstü düzeyde turizm eğitimi alan öğrencileri ve turizm sektöründe çalışan orta ve üst kademe yöneticileri yönetim teknikleri alanındaki en son gelişmeler hakkında bilgilendirmek ve bu tekniklerin uygulanmasında onlara yardımcı olmaktır. Bu eserin hedef kitlesi, turizm alanında lisans ve lisansüstü düzeyde eğitim alan öğrenciler ve araştırmacılar, sektörde görev yapan orta ve üst yöneticiler ile turizm eğitim kurumlarında görev yapan akademisyenlerdir. Eser, turizm sektöründe faaliyet gösteren seyahat işletmeleri, konaklama işletmeleri, yeme - içme işletmeleri, rekreasyon ve benzeri işletmelerde çağdaş yönetim tekniklerinin uygulanması konularını kapsamaktadır.
Bu kitap yirmi bölümden oluşmaktadır. Kitabın her bölümünün, doktora eğitimi döneminden itibaren ilgili konu üzerinde çalışan kişiler tarafından hazırlanmasına özen gösterilmiştir. Her bölüm, önce editörler tarafından incelenmiş ve gerekli düzeltmeler için yazarlara gönderilmiştir. Daha sonra, her bölüm ilgili konuda çalışmış, akademik unvan düzeyi yazarlardan yüksek veya eşdeğer iki hakem tarafından incelenmiştir. Hakem değerlendirmelerine göre yazarlar gerekli düzeltmeleri yaptıktan sonra editörler tarafından son değerlendirme yapılarak eser bu hale getirilmiştir.
(Önsöz'den)
Stok Kodu
9789944223423
Boyut
160-240
Sayfa Sayısı
56
Basım Yeri
Ankara
Basım Tarihi
2008-06
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat