Bütün Yönleriyle İçki ve Kokteyl Rehberi

%27
İçki ve Kokteyl Rehberi,Ahmet Sapmaz

Liste Fiyatı : 42,00 TL
İndirimli Fiyat : 30,66 TL

Havale/EFT ile 30,29 TL
(Bu ürünü aldığınızda 30 puan kazanacaksınız)
   30

Temin süresi 5 iş günüdür.

Adet




1961'de Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu'nu açtık. Bu tarihte yurdumuzda otelciliği bilen ve otelciliği tanıyan pek az kişi vardı. Hele otelcilikle ilgili ders kitabımız hiç yoktu. Meslek derslerine ait konulan yabancı kitaplardan çevirip teksir ederek öğrencilere veriyorduk. O günden beri otelcilik yurdumuzda çok gelişti. Ama otelcilikle ilgili ki-iap sayısında pek artma olmadı. Bu alanda hâlâ kitap sıkıntısı çekilmektedir.
(Önsözden)
Stok Kodu
9789751004598
Sayfa Sayısı
310
Basım Yeri
İstanbul
Basım Tarihi
1997-01
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
Kuşe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat