Kapadokya Lezzeti: Kapadokyalı Rumların Yemek KültürüKapadokyalı Rumların Yemek Kültürü

%22
Kapadokya Lezzeti,Sula Bozis

Liste Fiyatı : 22,00 TL
İndirimli Fiyat : 17,16 TL

Havale/EFT ile 16,95 TL
(Bu ürünü aldığınızda 17 puan kazanacaksınız)
   17

Temin süresi 4 iş günüdür.

Adet




İnsan topluluklarının maddi kültür ve gündelik yaşamlarını anlamada yemek kültürünün özel bir önemi vardır. Tüketilen temel gıda maddeleri, yemek çeşitleri, bu yemeklerin hazırlanma biçimi ve onlara yüklenen sembolik anlamlar gibi yemek kültürüne ilişkin birçok veri, belli bir yörede yaşayan insanların yaşadıkları coğrafyayla ve birbirleriyle kurdukları ilişkilerden kültürler arası etkileşimlerine, ekonomik faaliyetlerinden gelenek ve göreneklerine kadar birçok alanda zengin ipuçları sunarlar.
(Arka Kapak'tan)

Stok Kodu
9789753331814
Boyut
135-195
Sayfa Sayısı
72
Basım Yeri
İstanbul
Basım Tarihi
2004-06
Çeviren
Katerina Proku Türker,
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat