Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
%25
Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız,Deniz Gürsoy

Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız

Liste Fiyatı : 36,00 TL
İndirimli Fiyat : 27,00 TL
Kazancınız : 9,00 TL
%25
Temin süresi 5 iş günüdür.
Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız
Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız
Oğlak Yayıncılık
27.00
Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız "Bu çalışmanın ana amacı genellikle İstanbul'un saray mutfağı kaynaklı geleneksel yemekleri Türkiye'nin büyük şehirlerinde yapılmaya devam ederken ara sıra değişik yöresel yemekler yapmak isteyenlere başvurabilecekleri bir kaynak oluşturmaktadır. Bir diğer amaç da son yıllarda Anadolu'dan büyük bir göç alıp metropol haline gelmiş olan şehirlerimizde ailesinin geldiği yörenin yemeklerini pişirmek isteyen ikinci ve sonraki kuşaklara kaynak oluşturmaktır...
(Arka Kapak'tan)

İçindekiler

Çorbalar
Salatalar, Turşular ve Mezeler
Yumurta Yemekleri
Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
Sakatat Yemekleri
Köfte Yemekleri
Kümes ve Av Hayvanları
Sebze Yemekleri
Pilavlar
Hamur İşleri ve Ekmekler
Hoşaflar, Şerbetler ve Reçeller
Tatlılar

Ölçüler - Ek Sözlük - Yemek tariflerinin illere göre dağılımı - Yayında emeği geçenler - Kaynakça Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız, Deniz Gürsoy, 9789753294959, Oğlak Yayınları
  • Açıklama
    • Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız "Bu çalışmanın ana amacı genellikle İstanbul'un saray mutfağı kaynaklı geleneksel yemekleri Türkiye'nin büyük şehirlerinde yapılmaya devam ederken ara sıra değişik yöresel yemekler yapmak isteyenlere başvurabilecekleri bir kaynak oluşturmaktadır. Bir diğer amaç da son yıllarda Anadolu'dan büyük bir göç alıp metropol haline gelmiş olan şehirlerimizde ailesinin geldiği yörenin yemeklerini pişirmek isteyen ikinci ve sonraki kuşaklara kaynak oluşturmaktır...
      (Arka Kapak'tan)

      İçindekiler

      Çorbalar
      Salatalar, Turşular ve Mezeler
      Yumurta Yemekleri
      Deniz Ürünleri
      Et Yemekleri
      Sakatat Yemekleri
      Köfte Yemekleri
      Kümes ve Av Hayvanları
      Sebze Yemekleri
      Pilavlar
      Hamur İşleri ve Ekmekler
      Hoşaflar, Şerbetler ve Reçeller
      Tatlılar

      Ölçüler - Ek Sözlük - Yemek tariflerinin illere göre dağılımı - Yayında emeği geçenler - Kaynakça Kuzeyden Güneye Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız, Deniz Gürsoy, 9789753294959, Oğlak Yayınları
      Resim Sayısı
      :
      1
      Link
      :
      https://www.kitapvekitap.com/kitap/oglak-yayincilik/deniz-gursoy/kuzeyden-guneye-dogudan-batiya-yoresel-mutfagimiz-1.html
      Stok Kodu
      :
      9789753294959
      Boyut
      :
      186-180
      Sayfa Sayısı
      :
      658
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2005-01
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat