Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
%10
Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi ve Önbüro Otomasyon Sistemler

Servis Ve Mutfak Terimlerİ Sözlüğü

Liste Fiyatı : 29,00 TL
İndirimli Fiyat : 26,10 TL
Kazancınız : 2,90 TL
%10
Temin süresi 5 iş günüdür.
Servis Ve Mutfak Terimlerİ Sözlüğü
Servis Ve Mutfak Terimlerİ Sözlüğü
Değişim Yayınları
26.10
Bu çalışma; gerek yazarların sektörel tecrübeleri, gerekse akademik birikimlerinin birleştirilmiş olduğu bir çalışma olup; her düzeyde öğrenim gören Turizm ve Otelcilik bölüm ve program öğrencilerinin ve sektör çalışanlarının istifadesine sunulmuştur. Turizm eğitiminde teorik bilgilerin pratiğe dönüştürülmesi son derece önemlidir. Bu açıdan bakıldığında çalışmamız, önbüro yönetimi ve önbüro otomasyonu konularında detaylı bilgiler içermektedir. Konuların teorik kısımları, pratikten örneklerle işlemlerin daha kolay öğrenilmesi amaçlanmıştır.
  • Açıklama
    • Bu çalışma; gerek yazarların sektörel tecrübeleri, gerekse akademik birikimlerinin birleştirilmiş olduğu bir çalışma olup; her düzeyde öğrenim gören Turizm ve Otelcilik bölüm ve program öğrencilerinin ve sektör çalışanlarının istifadesine sunulmuştur. Turizm eğitiminde teorik bilgilerin pratiğe dönüştürülmesi son derece önemlidir. Bu açıdan bakıldığında çalışmamız, önbüro yönetimi ve önbüro otomasyonu konularında detaylı bilgiler içermektedir. Konuların teorik kısımları, pratikten örneklerle işlemlerin daha kolay öğrenilmesi amaçlanmıştır.
      Stok Kodu
      :
      9789758289158
      Boyut
      :
      165-235
      Sayfa Sayısı
      :
      217
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2000-06
      Kapak Türü
      :
      Standart
      Kağıt Türü
      :
      Standart
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat