Yemek Öğretimi - Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri (Cilt 4)

%27
Pilavlar,Makarnalar ve Hamur İşleri (cilt 4),Ekrem Muhittin Yeğen

Liste Fiyatı : 45,00 TL
İndirimli Fiyat : 32,85 TL

Havale/EFT ile 32,45 TL
(Bu ürünü aldığınızda 32 puan kazanacaksınız)
   32

Temin süresi 5 iş günüdür.

Adet




Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır.
Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır.
Bu ciltte çeşitli pilav, makarna ve hamur işlerine ait tarifler yer almaktadır.
(Tanıtım Yazısından)

Stok Kodu
9789751027016
Boyut
195-270
Sayfa Sayısı
176
Basım Yeri
İstanbul
Basım Tarihi
2008-07
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
Kuşe
Dili
Türkçe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat